Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un receta típico que abriga el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las vibraciones cálidas de la crema se fusionan con el fragancia delicado del carne. Algunos pedacitos de hortalizas agregan un toque refrescante. La sopa se sirve usualmente con un pan recién horneado. P